福建环旅:向海风许愿,在山海相见

春风行 摩旅游记 3949 0

hi!这里是小满的摩旅频道,上一篇完成的时候,我们已经从宁德出发已踏上了去武夷山的路途,一路向山里骑去,小雨不断,大雾弥漫,人生第一次体验到了隧道前瓢泼大雨,出了隧道晴空万里的奇妙境遇;也有站在桥上拍照,一两分钟的时间里,风把山谷里的雾带到桥上,一瞬间置身在雾海里,世间万物都被化解了。

我们经过福建蓄水量第一大的人工淡水湖翠屏湖的时候,湿气未退,有种刘禹锡描写洞庭湖的"潭面无风镜未磨"的即视感,内心极度想要呐喊两声,但又怕吓到同行的年过半百的老大哥们,只好把心里的呼唤换做文字记录在此。

冒雨在雾里穿行

翠屏湖一隅

·雾里有路风为径,茶海无涯车作舟

我们骑在一条压根不知道前方能不能掉头的茶田小道上,前方是一望无际的茶山,还有一些零星的村落,上山的时候右下方一栋看起来很古朴的茶厂吸引了我们的注意力,我们决定下山去拜访他们。

来到茶厂的院子里,充满岁月痕迹的墙体上写着"井水大队茶厂·八三年建",一对夫妇和他们的6岁的小女儿以及女主人的妈妈住在这里,院里堆满各种杂物和破旧的制茶工具,眼见的生活痕迹让人觉得他们的生活并不是十分富裕。

院子里养了只加菲猫,小女孩告诉我这是她生活在广州的表哥带回来送给她的,取名叫"咪咪虾条",也许是生活的地方粉尘比较多,再加上这个品种的猫咪本身就更容易出现泪腺问题,所以这只加菲看着泪眼汪汪楚楚可怜。也许是我们一行老男人看着都不咋正经,看起来有点社恐的男主人和我们简单聊了几句之后,借由带女儿出门买零食开车带着女儿匆忙离开这个"是非之地"。

直到这个男人离开之后,我才开始正眼打量起女主人,略微起球的绿色针织衫外面套着一件收腰的白色毛绒马甲,下面穿着一双破旧的运动鞋,过于艳丽的的颜色显得她面容更加蜡黄消瘦。得知我老家是漳平水仙的产地之后,她逐渐放松了下来,和我讨论起了武夷山岩茶和水仙的制作工艺,,但是整体还是十分拘谨,对我们充满了不信任。直到我们完成了无人机的拍摄任务,提出想试试她家的茶并购买一些作为伴手礼之后,她才热情邀请我们进门坐坐。

一张不大不小的泡茶台上有不少小女孩的用马克笔留下的画作,等我们坐定,女主人娴熟地开始烧水泡茶,一阵滔滔不绝的讲解之后,我顿时觉得这位女性判若两人,也许这些介绍她已经对无数的人复述了无数遍,又或许她对自家的茶叶真的很认可,总之在泡茶的过程中我觉得她的眼里充满了光,不再是那位躲在男子身后的农村妇女。

后来我们购买了两款茶叶,男主人也回来了,女主人离开泡茶台后,好像又回归了那种暗淡无光的状态。果然人在做自己人的擅长且热爱的事情的时候,是发光的,我们一行人往西向三明骑去的路上,我脑子里想的是,在这个茶厂大院里的小女孩,以后会长成什么样的大人呢?

·open coffee——工业城市里的温暖灯塔

我们从武夷山一路骑到三明的时候天已经黑了,本来对这个重工业城市的咖啡店水准不抱太大希望,我在酒店草草洗完澡就想躺下休息了,但无意间刷到open这家店,觉得装修和咖啡水准能够打动我,立马换衣服带上汪汪就出门探店了。

我们冒着淅淅沥沥的小雨骑了大概1.5公里,按照导航到达了一个小区的小巷子里,但是环顾四周依然没找到,只好逮住一个外卖小哥问路,原来就在一个拐角的地方。还以为这样湿漉漉黏哒哒的天气应该不会有太多人喝咖啡,结果大约30平米的店里,我和汪汪居然无处落脚,两个社恐的人儿只好挤在吧台看着店员忙碌。

吧台上摆了好几个装了单品豆的玻璃罐,问了主理人能不能打开闻闻味道选一只豆子,主理人很爽快地答应了。这家店和其他店不同的地方在于,所有的单品豆都没有标注风味提示,和主理人沟通之后得知,他们希望通过客人可以通过自己的感知去选择豆子,如果客人喝的这一只不符合客人的预期,他们还会给客人推荐别的豆子,是一家很重视客人体验感的店,这一点很加分。在我们等待的过程中,陆陆续续又来了好几波客人,而且都在和店员熟络的打招呼,人和人之间的连接从这里开始,让人一瞬间觉得这也许就是一家店存在的意义吧。

店外的位置正好空了出来,我们很兴奋地拿着一只手冲和一杯dirty坐到了露营椅上,湿答答的空气扑面而来,我们在门口听雨,看来往的车辆和络绎不绝的客人来来去去,和大我24岁的汪汪聊聊人生往事,转眼2个小时过去了,店里的客人终于走了大半,老板在收拾吧台,于是我们趁机进去和老板闲聊了起来。原来这是一家3个朋友一起合作的店,已经开了4年了,原本的大小只有现在的一半,去年才扩大重新装修的,但是我感觉按现在的客流量,不久的将来也许又要扩店了。

三个小伙伴轮流在店里工作,在开店的初期,客流量没有这么大的时候,其中一个小伙伴就去前端城市学习技术,所以店里的豆子都是他们自己烘的,目前已经给6家店稳定供应咖啡豆了。除了咖啡和饮品以外,店里还做了像红包袋之类的当季周边产品,让人觉得这家店特别丰富饱满。

我自己对于open这个店名的理解,不仅是"营业中",可能包含着主理人对这家店"开放包容"的寄予,希望下次再来这家充满任何可能性的店的时候,可以在屋檐下再听一场南方的雨。

夜深了,就先写到这里吧,朋友们,下一站是东山,期待一下海边的绝美落日吧。

生成海报

标签: 摩友故事

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